photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chapelle-Aubareil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Préparer et peser les matières premières nécessaire à vos recettes - Approvisionner les machines de production - Respecter les différentes étapes de fabrication - Réaliser des auto-contrôles sur vos produits - Réaliser le nettoyage régulier de votre poste de travail Foies gras d'oie et de canard, pâtés et rillettes, grillons et grattons, terrines et galantines, cous d'oie et de canard farcis, cuisses d'oie et de canard confites, manchons de canard confits, gésiers d'oies et de canards confits, confits de figues et confits "salé-sucré" d'oignons. et de nombreux plats cuisinés élaborés selon les recettes gourmandes d'antan : cassoulet, civet et mijotés de canard, anchaud de porc, cailles sauce aux raisins, haricots blancs et lentilles cuisinés à la graisse d'oie. Poste à pourvoir immédiatement.

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Secrétaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alixan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Comment l'opportunité d'exceller en tant qu'Assistant de projet (F/H) dans notre établissement vous inspire-t-elle? En tant qu'Assistant(e) projet, vous contribuerez activement à la gestion des processus administratifs et techniques essentiels pour assurer le bon fonctionnement des opérations. - Superviser les procédures de contrôle journalier, en veillant à la transmission efficace des flux vers le client et à la gestion des exceptions - Collaborer à la recette de l'outil de gestion Alto ESR, incluant la saisie des cas de tests et le suivi des correctifs avec la DSI Amundi - Participer à la création et la validation d'un catalogue de communications pour le client, en développant des maquettes et assurant la recette des communications Voici les conditions proposées pour ce poste : - Contrat: Intérim - Durée: 33/jours - Salaire: 15 euros/heure Vous bénéficierez d'avantages exceptionnels : - Tickets restaurants En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) * Cette offre est pour remplacer une collaboratrice qui va bientôt déménager dans une autre région Nos produits * Au début de l'été 2024, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie * Depuis, nous avons apporté et testé plusieurs nouveautés * On a planifié 26 nouveaux produits sur 2026. La nouveauté a du bon pour tout le monde : client, équipe de vente, équipe de fabrication. * D'ici avril 2026, on lance un service traiteur évènementiel Détails[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Port-Saint-Père, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Planète Sauvage est un safari parc animalier situé dans un environnement privilégié à 15 minutes de Nantes et proche de la côte atlantique. Rejoignez Planète Sauvage, un véritable ambassadeur de la protection de la faune sauvage. Au cœur de ses 80 hectares de nature préservée, le parc accueille près de 110 espèces différentes sur la plus grande Piste Safari de France et à travers les différents univers piétons. Planète Sauvage recherche un ou une Agent(e) polyvalent(e) en restauration en production cuisine. Poste à pourvoir : A partir du 09 février jusqu'au 1er novembre 2026 (prolongation possible) Type de contrat : CDD saisonnier à temps plein Horaires : 35 heures/hebdo soumis à modulation Rémunération : A partir du SMIC Au sein du service Restauration (Restauration traditionnelle, groupe et organisation self) composé d'une vingtaine de personnes en saison, vous serez rattaché(e) au Responsable de la Restauration et ses Adjoints. Vous contribuerez au renforcement saisonnier du service pendant la période d'ouverture du parc au public. Vos missions : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes[...]

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Coach en développement personnel

Emploi

Tinqueux, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) praticien(ne) (H/F) capable d'appliquer notre méthode avec précision et rigueur. Vous accompagnez nos clients dans le cadre de sevrage tabagique. Bien que des diplômes et/ou expérience de travail dans les domaines de Santé, Paramédical, Bien-être, Sophrologie, Naturopathie, et/ou Coaching sont souhaitables, toutes les connaissances techniques seront acquises lors d'une formation interne. MISSION : - Vous accueillez et suivez des clients dans le cadre de sevrage tabagique - coaching, bilan - Traitement au laser doux - Tenir à jour le fichier client - Encaissement des recettes par tout moyen de paiement confondus. - Gestion des factures - Dépôt des recettes en chèque ou espèces dans l'établissement bancaire - Compte rendu journalier a la Direction - Ouverture / fermeture du cabinet - Nettoyage et entretien journalier du local et nettoyage de l'espace de soin après chaque client. - Capable de travailler en autonomie - Sens relationnel développé - Âme de coach de vie / Thérapeute Vous possédez un véhicule personnel pour pouvoir vous rendre de façon autonome sur les 2 sites de Fagnières et Dizy. Horaires modulables,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de petite capacité de couverts, vous préparerez un CAP Cuisinier en alternance. Vous serez encadré(e) d'un tuteur tout au long de l'alternance. Vos missions seront : - De préparer tous les aliments en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - De suivre les recettes et les instructions de dressage - D'utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - D'aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. La cuisine est ouverte sur la salle.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mood Pizza, restaurant situé à Port-Vendres, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vos missions principales seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de Mood Pizza. Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Contrôler les stocks de produits et signaler les besoins en approvisionnement. Participer à la réception et au rangement des marchandises. Travail d'équipe : Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience significative en tant que cuisinier dans un restaurant. Excellentes connaissances des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Créativité, dynamisme et esprit d'équipe. Sens de l'organisation et rigueur.

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Gestionnaire des aires d'accueil des gens du voyage

Emploi Administrations - Institutions

Bischwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Poste à temps non complet basé à Bischwiller Sous l'autorité du chef d'équipe « gens du voyage », vous aurez pour principales missions : Accueil physique et téléphonique - Traiter les demandes de stationnement des usagers - Accueillir les usagers, enregistrer les arrivées et les départs - Renseigner les usagers sur le fonctionnement de l'aire d'accueil : respect du règlement intérieur, droits et devoirs - Superviser les lieux et assurer des missions de médiation auprès des usagers, gérer des conflits entre communautés Gestion administrative et financière et technique de l'aire - Gérer le stationnement des usagers : établir les contrats d'occupation et les attestations, réaliser l'état des lieux, mettre en service les fluides. - Tenir la régie de recettes et d'avances : gérer les dépôts de garantie, encaisser les droits de stationnement, assurer les versements à la Trésorerie - Établir des statistiques mensuelles et un bilan annuel administratif et financier sur la fréquentation de l'aire d'accueil - Préparer les arrêtés de fermeture temporaire de l'aire pour travaux - Assurer l'entretien quotidien des équipements : bon fonctionnement des équipements, propreté du bureau[...]

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Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'Etat

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chargé(e) des Subventions de l'État (localisation à la sous-préfecture de St Jean de Maurienne) La préfecture de la Savoie recrute un(e) Chargé(e) des Subventions de l'État - Activités du service : Le service de la coordination des politiques publiques (SCPP) est placé sous l'autorité du sous-préfet Secrétaire général de la préfecture et a pour principale mission d'aider à la décision le corps préfectoral dans l'accompagnement des projets de territoires sous l'angle de l'ingénierie territoriale et de la contractualisation Etat-collectivités (CPER, CRTE, PVD), des subventions aux collectivités (DETR, DSIL, FNADT, fonds vert) et de la maîtrise foncière des projets (expropriations publiques et guichet unique « installations classées pour la protection de l'environnement »). - Missions : Avec le chef du pôle subventions et un autre chargé des subventions de l'État : instruction des dossiers de demande de subvention et de paiement déposées par les collectivités locales (pouvant nécessiter échanges par mail et téléphone pour les conseiller) en matière de : - Dotation d'équipement des territoires ruraux (DETR) (campagne annuelle d'env. 8,5 M€) - Dotation de soutien[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Dammarie-les-Lys, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La ville de Dammarie Les Lys recherche son Agent d'Accueil-Caisse et d'entretien au sein de la piscine municipale pour un remplacement de 3 mois qui peut être prolongé. Poste à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Accueil, information et orientation des usagers (particuliers, scolaires, associations) - Assurer l'accueil physique et téléphonique des différents publics et les renseigner sur les activités de l'établissement - Nettoyage des surfaces du hall d'accueil et des vestiaires y compris les sanitaires - Assurer l'entretien des locaux, matériels et équipements spécifiques au site - Utilisation d'équipements tels que balais brosse, raclette, centrale de nettoyage, mono brosse, jet d'eau, aspirateur, auto laveuse - Contrôle de l'état de propreté des locaux et signalement des dysfonctionnements - Procéder au contrôle et à l'encaissement des règlements - Veiller à l'approvisionnement du fond de caisse et au dépôt des recettes - Suivi du compte courant - Rédaction du bilan annuel fréquentation/recette public - Contribuer à l'organisation de manifestations et événements divers - Dépôts d'argent au Trésor public Tâches secondaires ou ponctuelles : - Seconder les[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Testeur / Testeuse informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Aubay compte aujourd'hui 7 500 collaborateurs en Europe et a réalisé un CA de 540,3 M€ en 2024 avec une croissance régulière depuis de nombreuses années. Du Conseil à tous types de projets technologiques, nous accompagnons la transformation et la modernisation des systèmes d'information. Nous opérons sur des marchés à forte valeur ajoutée : Banque, Finance, Assurance, Industrie, Réseaux, Télécoms, Services, Utilities, Energie, Luxe et Distribution, entre autres. Vous êtes à la recherche d'une opportunité pour travailler dans le secteur de l'informatique ? Nous recrutons des candidat(e)s prêts à rejoindre durablement le secteur de l'informatique pour les accompagner dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) avec le centre de formation EQL. LE PROCESSUS DE RECRUTEMENT Le processus de recrutement s'effectue en amont d'une formation de 3 mois à l'issue de laquelle vous intégrerez les équipes de Aubay. Ce recrutement préalable s'effectue en 2 phases : - Une présélection des candidats par l'EQL pour vérifier votre motivation et l'adéquation de votre profil avec les prérequis définis par Aubay - Un entretien de recrutement avec Aubay qui[...]

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Agent / Agente comptable responsable de service

Emploi Administrations - Institutions

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Direction des finances du Pôle Ressources oeuvre au quotidien pour garantir une gestion rigoureuse et efficace des moyens de la collectivité. Elle assure un accompagnement de proximité auprès des services, afin de sécuriser l'exécution budgétaire et comptable tout en facilitant la conduite des projets municipaux. Au sein de cette direction, l'agent comptable contribue directement au bon fonctionnement financier de la collectivité en assurant le traitement des dépenses et recettes courantes. Sous l'autorité du responsable adjoint en charge de l'exécution, vous accompagnez les responsables de secteur ainsi que les référents comptables dans la gestion de leurs lignes de crédits, tout en pilotant un portefeuille dédié de services gestionnaires. Vous participez également à l'élaboration et au suivi budgétaire des services. Dans vos activités quotidiennes, vous réceptionnez, vérifiez et traitez les pièces comptables, appréciez la conformité des justificatifs et préparez les mandatements et titres de recettes. Vous assurez la transmission ou la saisie des factures, suivez les crédits et mettez à jour les tableaux de bord nécessaires au suivi financier. Vous contrôlez et validez[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Les Boulangeries Victor Florent poursuivent leur développement et ouvrent une nouvelle boulangerie à Laon Nous recrutons un(e) aide Boulanger(e) motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! Vos missions : Rattaché(e) au responsable de production : -Préparer les sandwichs, les salades et les autres produits de snacking en utilisant les ingrédients appropriés et les fiches recettes. -Réaliser la cuisson de baguettes, pains et viennoiseries -Surveiller et contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis -Organiser les produits dans les vitrines et les présentoirs -Gérer les stocks de produits et les fournitures pour le snacking -Respecter les normes de sécurité alimentaire, de santé et de sécurité au travail -Aider à la réception et au rangement des livraisons -Participer au nettoyage du laboratoire, ainsi que la plonge, -Contribuer à la promotion des produits de snacking et à l'augmentation des ventes Si vous le souhaitez, vous pourrez être formé(e) sur nos recettes, comme notre flan artisanal ou même la préparation du pain. Votre profil Vous avez une appétence pour le milieu de la boulangerie ou la restauration Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Naucelle, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un profil dynamique et rigoureux pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier au sein de notre entreprise. Missions Principales : - Préparation des Recettes : Vous serez responsable de préparer les différentes recettes en suivant strictement les fiches techniques fournies. - Gestion de l'Intendance et des Stocks : Vous devrez surveiller et gérer les stocks de matières premières. - Organisation des Mises en Boîtes et Contrôle Qualité : Vous serez en charge de la mise en boîtes de nos produits, en assurant une organisation efficace et en réalisant les contrôles qualité nécessaires pour garantir leur conformité. Profil Recherché : - Expérience en Collectivité : Une expérience antérieure dans la restauration collective serait idéal. - Dynamisme et Rigueur : Nous recherchons un candidat dynamique, capable de s'adapter rapidement tout en étant rigoureux dans le respect des procédures et des normes. - Esprit d'Équipe : Vous devez être apte à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe. Poste en CDI Les horaires sont les suivants (35h semaine) : - lundi : 12h-16h30 - mardi : 7h-16h30 avec 1h de pause repas - mercredi : 7h-16h30 avec[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Eymet, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un PIZZAIOLO H/F motivé, organisé et méthodique pour intégrer l'équipe cuisine de notre restaurant-pizzeria italien. Les missions principales sont les suivantes : Préparation et mise en place du poste avant service, fabrication de la pâte (non poussée, sans pétrin) selon les recettes du restaurant, et mise en place des garnitures préparées en amont par l'équipe cuisine. Réalisation des pizzas pendant le service, en respectant les recettes établies (environ une trentaine de pizzas sur carte fixe annuelle). Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et l'envoi des plats simultanément aux pizzas. Cuisson des pizzas au four à gaz. Rangement et nettoyage du matériel, du poste et des locaux à la fin de chaque service. Participation à la qualité générale du service et au respect des standards de présentation et de service du restaurant. Le poste de travail est situé dans l'enceinte de la salle de restaurant. Le poste est en autonomie pour les services de faible affluence et en binôme lors des périodes plus chargées. Une tenue correcte est exigée à chaque service: le restaurant fournit les t-shirts, les casquettes[...]

photo Placier régisseur / Placière régisseuse de marché

Placier régisseur / Placière régisseuse de marché

Emploi Administrations - Institutions

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Située au sud-est de Toulouse, au sein de la communauté d'agglomération du Sicoval, Ramonville Saint-Agne est aujourd'hui la 9è commune la plus peuplée de Haute-Garonne, avec près de 15 000 habitants-es. La commune recherche des profils talentueux, des agents enthousiastes prêts à rejoindre ses équipes. La commune organise tous les mercredis et samedis matin un marché de plein vent. Le marché compte, selon la période de l'année, entre 70 à 80 commerçants dont des maraîchers et producteurs bio, des traiteurs, des producteurs de plantes et d'arbustes. Le marché est ouvert les mercredis et les samedis matin de 8h à 13h30. Un carré des producteurs, les Co-pains du Port, implanté à Port Sud, est également ouvert tous les jeudis, de 16h à 20h et propose une gamme de produits locaux en circuit-court. Missions générales du poste Sous la responsabilité du chef de service de la Police Municipale, vous contribuez au bon déroulement des marchés de la commune et en assurez le suivi administratif. Vous êtes en charge de la gestion comptable (régie) associée aux marchés. Durée hebdomadaire de travail : 20h selon le planning suivant : Mercredi : 7h30 à 14h30 Jeudi : 12h30-18h30, [...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baillargues, 34, Hérault, Occitanie

À propos du poste Envie de rejoindre une nouvelle enseigne ambitieuse, moderne ? Chez KUBE FOOD, on ne fait pas que des burgers : on réinvente le smash burger avec des recettes audacieuses, des produits de qualité et une expérience client percutante. Nous recherchons un ou une équipier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre notre restaurant spécialisé dans les burgers, dans un univers de restauration rapide dynamique et convivial. Vos missions En tant qu'équipier(ère) polyvalent(e), vous interviendrez sur l'ensemble des postes du restaurant : Préparer les burgers et produits dans le respect des recettes Assembler et dresser les commandes Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle, de la cuisine et du matériel Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe afin de garantir un service rapide et de qualité Accueillir et servir les client-e-s (prise de commande, encaissement) Profil recherché Une expérience dans le secteur de la restauration rapide serait appréciée Dynamique, motivé(e) et réactif(ve) Sens du service client Capacité à travailler en équipe À l'aise avec un rythme soutenu et des horaires variables Si vous êtes[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi

Saint-Denis-de-l'Hôtel, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de nos différents ateliers, les conducteurs d'installations automatisées de production ont différentes missions : atelier préparation : Il s'agit de préparer les différents ingrédients nécessaires pour chaque recette de produit et de mélanger le tout, en assurant la traçabilité des matières utilisées. Une sorte de cuisinier XXL puisqu'une préparation peut aller jusqu'à plusieurs milliers de litres! Vous aimez le travail qui bouge tout en suivant scrupuleusement les recettes? Cette mission est faite pour vous! atelier process : une fois le produit préparé, il doit être stérilisé/pasteurisé dans nos appareils de traitement thermique pour prolonger sa durée de conservation. C'est la mission de nos pilotes process qui conduisent ces lignes automatisées en maîtrisant et surveillant régulièrement les paramètres de régulation et de traitement thermique. Une sorte de chef d'orchestre qui pilote tous les équipements à partir de la salle de contrôle! Vous vous intéressez à la complexité des procédés industriels? Ce travail est fait pour vous! ateliers de conditionnement : une fois traité thermiquement, le produit est acheminé vers les ateliers de conditionnement pour[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) et créatif(ve) ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise fera la différence ? Intégrez notre équipe et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle ! Vos missions, en collaboration avec le Chef Cuisinier : - Gestion des stocks et approvisionnement : Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks pour votre partie, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. - Management d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, en transmettant votre savoir-faire et votre passion. - Création et innovation culinaire : Élaborer et tester de nouvelles recettes, en apportant votre touche créative à notre carte. - Respect des normes : Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de conservation des produits, pour une qualité irréprochable. - Préparation et présentation des plats : Dresser les plats avec soin et précision avant envoi en salle. Vos atouts : - Passion pour la cuisine : Un amour inconditionnel pour l'art culinaire et un désir constant de vous dépasser. - Créativité : Une capacité à innover et à proposer des recettes qui surprendront nos[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre d'une reprise de fonds de commerce et de la préparation d'un nouveau concept de boulangerie artisanal, nous recherchons un(e) responsable pâtisserie expérimenté(e) pour rejoindre une équipe en renforcement et participer activement au développement d'un projet innovant. Notre ambition : construire un projet cohérent et engagé, qui accorde une place centrale au produit, à son origine et au sens du métier, en lien étroit avec notre agriculture et une identité artisanale affirmée. Le poste proposé s'adresse à quelqu'un qui cherche bien plus qu'un emploi : quelqu'un qui veut partager une vision, construire, innover, et grandir avec l'entreprise. Type de Poste : - Démarrage par un CDD de 6 mois - Poste du matin OU d'après-midi selon la future organisation (profil adaptable attendu) - Repos le dimanche / Objectif d'évolution vers 2 jours de repos hebdomadaires, en fonction de la mise en place de la nouvelle organisation - 5 semaines de congés payés par an - Flexibilité à être mobile sur un rayon de 50km aux alentours du Noyonnais Missions détaillées : - Piloter la production pâtissière quotidienne (entremets, gâteaux de voyage...) en garantissant qualité, régularité[...]

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Quelle perspective attrayante suscite votre intérêt pour le poste de préparateur d'ingrédients (F/H) ? Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en œuvre des ingrédients en respectant des standards stricts. - Préparer les recettes selon un planning défini et des fiches recettes précises - Utiliser un chariot de manutention pour approvisionner le poste en matières premières - Respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité tout en signalant les dysfonctionnements techniques Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12.15 euros/heure En rejoignant notre entreprise, vous bénéficierez d'un programme complet d'avantages sociaux et financiers, y compris Fast TT.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cadière-d'Azur, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un restaurant bistronomique avec une petite équipe jeune et dynamique. Description du poste: Nous recherchons un/e Pâtissier/ère pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la confection et la production de divers desserts à l'assiette. Vos tâches quotidiennes incluront la création de nouvelles recettes, l'envoie et le service, le maintien des normes d'hygiène. Poste disponible à partir de février. En CDI ou CDD En coupures entre février et mai En continu, 15h - 23h à partir de mois de mai. Salaire net selon expérience ( 2000 -2300€) Qualifications: Compétences en restauration préférable. Compétences en Créativité : Aptitude à créer et innover de nouvelles recettes et designs pour les desserts. Compétences en Hygiène : Connaissance et application rigoureuse des normes d'hygiène en cuisine. Compétences en Cuisine : Compétence dans la cuisson et la préparation des aliments en général. D'autres qualifications appréciées incluent une vision moderne de la pâtisserie et la gestion des déchets alimentaires.

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE Chez FEUILLETTE, nous valorisons le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de régaler nos clients chaque jour. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de l'excellence de notre offre salée. Votre mission : En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frai * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous. Au programme, des missions dorées à point : >Devenir un pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades, >Faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, >Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, >Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. La recette de notre organisation : >Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance. >Un système de rotation équilibré, sur deux créneaux horaires : Matin : 4h30 - 11h30 Après-midi : 11h30 - 18h30 Le profil que nous recherchons : >Expérience en préparation alimentaire : restauration rapide, collective, boulangerie ou similaire. >Vous savez suivre des recettes et appliquer des consignes avec précision. >Vous maitrisez les bases de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : >Un salaire de 1900 € bruts mensuels (12 mois), >Une prime repas de 6,33€ nets par jour travaillé, >Chaque heure supplémentaire[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche, deux Conducteurs de Ligne de Fabrication (H/F) à Angoulême. Ce poste, à pourvoir en intérim pour une durée de 6 mois, offre une opportunité unique de rejoindre une entreprise dynamique et innovante, où votre expertise contribuera directement à la qualité et à l'efficacité de la production. En tant que Conducteur de Ligne de Fabrication, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations de production. Vous serez responsable de la gestion et du contrôle des machines CNC, assurant leur bon fonctionnement et leur maintenance. Votre capacité à lire et interpréter des plans techniques sera cruciale pour garantir la conformité des produits aux normes de sécurité et de qualité. Vous participerez activement à la préparation des recettes et au réglage des machines, tout en veillant au respect des processus de fabrication. Travaillant en équipe, vous contribuerez à maintenir un environnement collaboratif et stimulant, tout en gérant efficacement le stress lié aux impératifs de production. Ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour nous rejoindre dans notre aventure. Vous serez aux commandes de la cuisine, et alors responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes que nous aurons travaillé ensembles. Il est très important pour nous que vous vous épanouissez derrière les fourneaux !! Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique, où la créativité et le respect des normes d'hygiène sont essentiels. Si vous avez une passion pour la cuisine, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un cadre convivial, chaleureux et stimulant, cette annonce est donc faite pour vous. On vous précise un peu plus les choses : En basse saison, vous travaillerez du mercredi matin au dimanche après midi (15h) .. Et oui un long weekend !! Le soir, nous servirons des assiettes à partager. Donc, vous ne finirez réellement jamais très tard, et ça c'est chouette ! Quand la saison arrivera, nous ouvrirons en plus le mardi. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les techniques de food préparation Cuisiner en suivant les recettes[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission évolutive - Environnement de travail fruité et motivant Vous avez envie de faire le plein de vitamines sans attendre ? Mieux que manger 5 fruits et légumes par jour, on vous décroche une mission qui donne la banane ! Votre agence Adéquat Valence recrute des Techniciens de maintenance F/H pour son client Andros, l'expert du fruit et du végétal depuis plus de 50 ans. Chez Andros, la passion du fruit s'exprime à toutes les étapes de sa transformation pour proposer des recettes gourmandes et de qualité. Rejoignez cette entreprise familiale française et participez à son développement local. Vos futures missions : Rattaché(e) au Responsable de la maintenance, votre rôle sera de veiller au bon fonctionnement du système de production. Grâce à vous, les lignes de production seront toujours pleines d'énergie pour réaliser les délicieuses recettes Andros. - Veiller à la conformité des équipements et préparer l'installation des nouveaux ; - Effectuer l'entretien et les opérations de maintenance pour assurer la continuité de l'activité ; - Identifier les dysfonctionnements et réaliser les dépannages dans le respect des consignes ; - Rédiger les fiches techniques d'intervention[...]

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Chef / Cheffe de projet (Project Management Officer)

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pilotage des développements logiciels : Superviser le cycle de vie des développements logiciels en coordination étroite avec les équipes techniques et les intégrateurs. * Planifier et suivre les développements (méthodologie Agile, ou cycle en V) * Organiser les revues techniques, les jalons de validation et les démos client * Piloter les campagnes de tests : intégration, non-régression, validation fonctionnelle * Suivre les livraisons logicielles, le suivi des anomalies et la traçabilité des corrections * Assurer la traçabilité des exigences client jusqu'aux tests de validation * Arbitrer les choix techniques en collaboration avec les architectes logiciels et la R&D Coordination et pilotage projet : Coordonner l'ensemble des activités du projet selon les règles du Système de Management Intégré (SMI) et les standards de développement logiciel. * Assurer la planification globale et les communications internes et externes du projet * Mettre en place et animer les revues et audits projet (revues de code, audits qualité) * Valider les choix techniques majeurs pour l'architecture et l'organisation du projet * Évaluer les risques techniques et proposer des actions de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Noyon, 60, Oise, Hauts-de-France

Le poste proposé s'adresse à quelqu'un qui cherche bien plus qu'un emploi : quelqu'un qui veut partager une vision, construire, innover, et grandir avec l'entreprise. Type de Poste : - CDI à temps plein (39h/semaine) / Démarrage par un CDD de 4-6 mois, visant à confirmer l'intégration (logique de stabilité et d'évolution interne) - Poste du matin OU d'après-midi selon la future organisation (profil adaptable attendu) - Repos le dimanche / Objectif d'évolution vers 2 jours de repos hebdomadaires, en fonction de la mise en place de la nouvelle organisation - 5 semaines de congés payés par an Secteur NOYONNAIS Missions : - Pétrissage, préparation, façonnage et cuisson - Gestion des fermentations et du levain naturel - Organisation et suivi de la production quotidienne - Nettoyage, entretien du matériel et respect strict des règles d'hygiène - Suivi des stocks, des matières premières et des pétrins - Participation à la réflexion et mise en place de nouvelles recettes et à la >> Le poste nécessite une autonomie réelle, une bonne capacité d'organisation et un sens aigu de la qualité et de la régularité. Formations & expérience : Minimum 5 ans d'expérience en boulangerie[...]

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Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez un poste stable sur une longue missions ? vous êtes polyvalent? dynamique? Ses offres sont faites pour vous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients situés sur le bassin Chambérien un agent de fabrication/préparateur ingrédient (H/F) pour une société spécialisée dans l'industrie Agro-alimentaire basé à Chambéry. VOTRE MISSION : - Préparer des recettes selon un planning et des fiches recettes établis, - Aller chercher à l'aide du chariot de manutention les matières premières, - Mise en œuvre manuelle des ingrédients (port de charges), - Respecter les objectifs de contrôle qualité et les standards de production, - Remonter les dysfonctionnements techniques au conducteur process, - S'organiser avec les autres opérateurs et établir des relations de qualité, - Être capable de travailler avec les autres, VOTRE PROFIL: -Avoir de l'expérience en industrie - Avoir une bonne capacité d'anticipation et de résistance au stress - Être vigilant(e) et rigoureux(se) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - Rémunération 12.50 euros brut - Horaires postées : 3*8 - Du lundi au vendredi - Panier et différentes primes (équipe, consigne, habillage., panier..) - Majoration[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tersannes, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de son activité de restauration au sein de la crêperie Chez Ma Pomme, la SARL Les Vergers de l'Aumaillerie recrute le (la) cuisinier (ère) qui remplacera le départ à la retraite d'un associé. - Vous rejoindrez une équipe dynamique et sympathique. - Vous bénéficierez d'un véhicule de service pour le trajet « domicile-lieu de travail ». - Vous serez amené à confectionner les préparations sous la responsabilité d'une des deux associées sur ce poste. Si vous ne maitrisez pas la technique, vous apprendrez à réaliser galettes et crêpes. - A la fin du CDD, vous deviendrez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, de la gestion de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Réaliser les recettes - Cuisiner des mets variés en respectant les recettes et les normes de présentation - Assurer le service des plats avec soin et professionnalisme - Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour garantir une bonne[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre du développement de notre établissement 100 % fait maison, nous recherchons un 2d de cuisine motivé,et rigoureux pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité de la maison. Activités principales : Préparer, laver, éplucher, découper les ingrédients Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Assurer la mise en place avant le service Participer à l'envoi des plats pendant le service Entretenir son poste de travail et respecter les normes HACCP Réceptionner et stocker les marchandises Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens de l'organisation, réactivité et capacité à travailler en équipe Autonomie, ponctualité et motivation Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont bienvenus Conditions d'exercice : Travail en cuisine ouverte, dans une ambiance conviviale Cuisine maison : produits frais, sauces, viandes, desserts tous faits maison Horaires midi et soir en coupure (à préciser selon votre fonctionnement) Travail[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre client spécialisés dans la commercialisation de salaisons authentiques, élaborées à partir de recettes traditionnelles, des Vendeurs en magasin (H/F) pour travailler au sein de leur magasin basé à 10km de Pontarlier. Un engagement sur le long terme est souhaité, car une formation complète et approfondie sera assurée pour maîtriser parfaitement le poste. Vos missions principales : - Accueil chaleureux et conseil client - Mise en rayon des produits - Contrôle des dates limites de consommation (DLC) - Vente de salaisons, charcuterie, fromage et produits régionaux issus de nos recettes traditionnelles - Participation active à la bonne tenue du magasin Vos horaires durant les week-ends et vacances scolaires : du Lundi au Samedi : 8h00 - 12h15 / 14h00 - 19h00 Dimanche : 8h00 - 12h15 / 14h30 - 18h30 (un dimanche travaillé par mois) Jours fériés : 8h00 - 12h15 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My[...]

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Adjoint / Adjointe au responsable des services généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Statut : Titulaire Catégorie : B ou C avec forte expérience Organisation du travail : Poste à temps plein Horaires : 9h-17h Repos fixe Organisation du temps de travail : du lundi au vendredi Possibilité de télétravail Lieu de travail : Centre hospitalier Châteauroux Le Blanc Suppléance : Responsable AFR Position dans la structure - Relations hiérarchiques Direction des affaires financières et de la coopération Position dans la structure - Relations fonctionnelles Interne : tous les services de l'établissement (services de soins, service social, DIM.) y compris les services administratifs (DAFCO, DRH, affaires médicales.) et informatiques Cadres administratives de pôle, référent identito-vigilance, médecins Externe : trésorerie hospitalière, caisses d'assurance maladie, organismes complémentaires, autres établissements du GHT, éditeur de logiciel (CPAGE), communauté Simphonie, commissaires aux comptes Missions du service Gestion des admissions, de la facturation et du recouvrement de l'activité externe et des séjours de l'établissement.M Missions spécifiques du poste Missions principales Veiller à la complétude des dossiers administratifs d'admission, à la qualité des[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre histoire Nuances est née de l'envie de partager une gourmandise différente : créative, légère, et respectueuse de la nature. Spécialisée dans la pâtisserie fine aux saveurs atypiques, nous réinventons aussi la viennoiserie comme une véritable pâtisserie, proposons des boissons lactées uniques, pensées en accord avec nos créations grâce à nos propres sirops, pralinés, pâtes à tartiner. Convaincus que le vrai goût vient des produits eux-mêmes, nous limitons le sucre pour sublimer les saveurs naturelles des fruits et offrir des douceurs équilibrées et authentiques. Après de belles expériences acquises dans de grandes maisons, nous collaborons avec des producteurs locaux et adaptons nos recettes aux différents régimes pour que chacun se sente accueilli. Dans un lieu moderne et chaleureux, nous cherchons avant tout à offrir une expérience sincère et chaleureuse, où le plaisir du goût se mêle au respect des valeurs humaines. Poste à pourvoir dès que possible À propos du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Temps de travail : 35H Jours travaillés : du Mercredi au Samedi Contrat : CDI Votre mission :[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

Oudon, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Erdre et Loire, recherche pour son EHPAD d'Oudon, un gestionnaire administratif (H/F) à 50 % dès que possible pour 1 mois renouvelable. Mission générale : Accueil physique et téléphonique de la résidence. Assurer le secrétariat des admissions, la facturation, taches RH Activités spécifiques : - Accueillir les résidents, les patients, les informer du dossier d'admission, les conseiller lors de l'admission, - Créer le dossier administratif du résident, patient et le mettre à jour à chaque changement de situation, - Elaborer la paie, gestion administrative des dossiers des agents. - Réaliser la facturation de l'hébergement, des recettes annexes (titres de recette). - Effectuer le tri, la distribution, l'affranchissement, l'enregistrement du courrier et la gestion des messages électroniques. - Distribuer le courrier des résidents. - Collecter les informations médico-administratives relatives à l'activité des services (tableau de bord). Les plus du CHEL : - Restaurant du personnel ; - Prise en charge de certains transports de 75% et mobilité durable : vélo, co-voiturage, bus, train ; - Gare SNCF (15 minutes à pied), facilité d'accès à l'autoroute[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Administrations - Institutions

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Ville de Saran recherche Pour sa Direction de l'Éducation et de Loisirs Un.e Responsable Administratif et Financier Cat. A - Attaché La Direction de l'Éducation et des Loisirs est responsable de l'organisation et de la gestion des services éducatifs et des activités de loisirs pour les enfants, les adolescents et les adultes. Elle coordonne les écoles, les centres de loisirs, les activités périscolaires et extrascolaires, ainsi que les événements culturels et sportifs. La direction de la DEL veille à offrir un environnement enrichissant dans le respect des valeurs de l'Éducation Populaire, favorisant l'épanouissement personnel, l'accès à la culture et au sport pour tous. Elle travaille en partenariat avec les équipes enseignantes et les associations locales. Au cœur d'une direction aux missions variées (éducation, loisirs, culture, périscolaire, sport, jeunesse), vous contribuerez directement à la fiabilité des procédures, à la dynamique budgétaire et à l'efficacité du pilotage administratif. Véritable soutien stratégique de la Direction de la DEL, vous jouerez un rôle essentiel dans l'organisation, le suivi et l'évaluation des actions portées par la direction. Vos[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! R.A.S Intérim Saint-Céré vous propose une opportunité unique : Intégrez une industrie agroalimentaire située à Gagnac sur Cère, où la passion des recettes authentiques rencontre la modernité des process. Vos missions : - Transformer les matières premières en produits finis selon les recettes, les process industriels et les ordres de fabrication. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le suivi et compléter les fiches de traçabilité. - Contrôler la qualité des produits à chaque étape. - Participer à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements. - Veiller à votre sécurité ainsi que celle de vos collègues et des installations en respectant les consignes et procédures en vigueur. À la recherche d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez à notre session recrutement le 17 février à Saint-Céré pour un poste[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - Elaborer les différentes recettes - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, ) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Poste à pourvoir rapidment longue durée Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## Adéquat, Simplement pour vous !

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

A propos du poste Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et motivé(e) pour nous rejoindre Vous intégré une équipe dynamique de 10 personnes. Vous serez responsable de la préparation des pains, viennoiseries, brioches... Vous participerez à quelques tache en pâtisserie. Poste en CDI Responsabilités Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de production Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur nos produits Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Rémunération : à partir de 1 900,00€ net par mois Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Temps de travail : 39h Dimanche de repos 1 jours supplémentaire 1 semaine sur 2 à fixer Lundi travaillée Type d'emploi[...]

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Chef des cuisines

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

### **Mission principale** Le Chef de Recherche & Développement est garant de la création, de l'évolution et de la standardisation de l'offre culinaire des groupes de Bao Family. Elle conçoit et développe de nouvelles recettes et produits, assure leur faisabilité industrielle et opérationnelle, et veille à leur cohérence avec l'ADN du groupe, les contraintes de production, de coûts, de qualité et de sécurité alimentaire. --- ### **Responsabilités principales** ### **1. Création & développement culinaire** - Imagine, développe et teste de nouvelles recettes en lien avec l'identité des concepts. - Travaille sur l'évolution de la carte existante (amélioration recettes, textures, goûts, dressages). - Réalise les tests produits en laboratoire (goût, conservation, DLC, transport, remise en œuvre). - Assure une veille culinaire et tendances (street food asiatique, innovations produits, process). ### **2. Industrialisation & faisabilité opérationnelle** - Adapte les recettes aux contraintes de production en laboratoire central et en restaurant. - Définit les process de fabrication, de conservation et de remise en température. - Travaille les grammages, rendements et coûts[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle provençale nous recherchons un pâtissier (h/f) pour la réalisation des desserts réalisés avec des produits frais pour le service de midi et du soir. Travail en coupure de 10h à 16h et de 20h à 22h-23h. vous travaillerez en tout autonomie sur les activités suivantes : - Suivre scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtriser parfaitement leur réalisation. - Confectionner les desserts en alternant les recettes classiques et les spécialités. Capacite de 500 à 600 couverts par jour en pleine saison 2 jours de repos par semaine. Prise de poste début avril jusqu'à début novembre Possibilité de logement

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la boulangerie et une expérience dans la manipulation des aliments. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique axé sur le service client. 2 jours de repos consécutifs, 35 h par semaine 1 dimanche par mois Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Créer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes - Assurer la qualité des produits finis - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Qualifications: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée - Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments - Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées - Passion pour les produits de boulangerie et le service client - Diplôme en Boulangerie ou formation équivalente apprécié Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de délices culinaires dans notre boulangerie-pâtisserie

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Vous serez en charge de participer au plaisir de dégustation de nos clients, en veillant à la qualité et à la régularité de chaque préparation : - Réaliser les recettes selon les fiches techniques Festins - Contrôler la qualité des préparations - Nettoyer et entretenir votre poste, le matériel et les locaux - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la traçabilité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Missions principales : - Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadre et planifie l'équipe de cuisine - S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-faire principaux Production, Construction, Qualité, Logistique - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier - Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développer des techniques de restauration innovantes Management, Social - Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine - Recruter et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes. - Préparation des plats / Création de recette - Optimisation de la rentabilité - Gestion des stocks et approvisionnement - Superviser et coordonner les activités de la brigade - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Contrat : CDI Temps plein Service : Restauration / Traiteur Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous - Créatif, toujours avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

- Qui sommes-nous ? Chez Suzanne est un concept de restauration conviviale, inspiré de la cuisine traditionnelle française "comme chez mamie" : des recettes simples, bonnes et généreuses, préparées avec des produits frais, mijotées sur place, et servies dans un esprit chaleureux et authentique. Nous travaillons principalement le midi, au cœur de la zone industrielle de la chapelle st luc, pour offrir aux clients une vraie pause repas, sans chichi mais avec du goût. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) autonome, aimant cuisiner et s'impliquer pleinement dans la vie du restaurant. - Vos missions : Vous serez un véritable pilier de l'activité quotidienne, avec des missions variées et responsabilisantes : Participation au choix et à l'élaboration des menus, dans l'esprit "cuisine familiale" Préparation des plats (recettes traditionnelles, cuisine maison, portions généreuses) Mise en place et organisation du service Aide au service et relation client Préparation des commandes à emporter Relations avec les fournisseurs, réception des marchandises Réalisation des achats et suivi des approvisionnements Nettoyage, entretien du poste[...]